יקב ארטדי מהווה אבן דרך להבנת השינוי המשמעותי ביינות ספרדיים בעשור האחרון. היקב נוסד בשנת 1985, וממוקם בלגארדיה (Laguardia) שנמצא ב-Rioja Alavesa, אחד משלושת המחוזות המרכיבים את אזור היין לה-ריוחה. יחד עם שלושה עשר כורמים מהאזור, מייסדי היקב הקימו קואופרטיב (שיתוף פעולה בין כורמים ויצרני יין). בשנת 1992, היקב נרכש על ידי חואן קרלוס לופז דה לקאלה, דור רביעי למשפחת כורמים, אשר היה נחוש בדעתו לגלות את הטרואר הייחודי של האזור.
האדמה שבאזור האלאבה, תת איזור של חבל הבאסקים, מאופיינת בקרקעות גיר, חצץ וחימר, ובאזור קיים מיקרו-אקלים המאפשר לענבי הטמפריניו (Tempranillo) וויורה (Viura) להגיע למורכבות ייחודית. היקב דוגל בפילוסופיה של כבוד לטבע, הימנעות מחומרים סינטטיים וכימיקליים בכורמות ועל כן רואים בחקלאות אורגנית כבסיס לעשייתם. היקב רואה באדמה ובאנשים שלה כחלק אינטגרלי מאיכות היין אותו הוא מייצר.